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L’azienda “EBE VINI” nasce in Campania e promuove soprattutto i prodotti DOC della propria regione (Benevento, Avellino, Salerno…). Essa seleziona le migliori cantine di produzione vino su tutto il territorio italiano e vanta di un assortimento di oltre 5000 etichette.
NOTTE ROSSA CL75 BASCIA'ROSSO D'ITALIA
Viene dal Salento Bascià di Notte Rossa, da terreni situati a un'altitudine di circa 100 metri sul livello del mare: è nato da uve che godono dell'esposizione al clima mite di questa splendida terra dal suolo argilloso e poco profondo.
La raccolta delle uve avviene a mano nel mese di settembre, cui segue una macerazione prefermentativa a freddo con successivo avvio della fermentazione alcolica a temperatura controllata. Affina in barrique di rovere in seguito alla fermentazione malolattica.
Il colore è rosso rubino tendente al porpora; al naso si presenta intenso e complesso, con note fruttate di prugna e confettura e sentori speziati che ci ricordano la vaniglia e la liquirizia. Avvolge il palato con un sorso intenso, di grande struttura e morbidez
Notte rossa cl75 bascia rosso d italia
12,00 €
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NOTTE ROSSA CL75 BASCIA'ROSSO D'ITALIA
Viene dal Salento Bascià di Notte Rossa, da terreni situati a un'altitudine di circa 100 metri sul livello del mare: è nato da uve che godono dell'esposizione al clima mite di questa splendida terra dal suolo argilloso e poco profondo.
La raccolta delle uve avviene a mano nel mese di settembre, cui segue una macerazione prefermentativa a freddo con successivo avvio della fermentazione alcolica a temperatura controllata. Affina in barrique di rovere in seguito alla fermentazione malolattica.
Il colore è rosso rubino tendente al porpora; al naso si presenta intenso e complesso, con note fruttate di prugna e confettura e sentori speziati che ci ricordano la vaniglia e la liquirizia. Avvolge il palato con un sorso intenso, di grande struttura e morbidez
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NOTTE ROSSA CL75 BASCIA'ROSSO D'ITALIA
Viene dal Salento Bascià di Notte Rossa, da terreni situati a un'altitudine di circa 100 metri sul livello del mare: è nato da uve che godono dell'esposizione al clima mite di questa splendida terra dal suolo argilloso e poco profondo.
La raccolta delle uve avviene a mano nel mese di settembre, cui segue una macerazione prefermentativa a freddo con successivo avvio della fermentazione alcolica a temperatura controllata. Affina in barrique di rovere in seguito alla fermentazione malolattica.
Il colore è rosso rubino tendente al porpora; al naso si presenta intenso e complesso, con note fruttate di prugna e confettura e sentori speziati che ci ricordano la vaniglia e la liquirizia. Avvolge il palato con un sorso intenso, di grande struttura e morbidezza, con un finale lungo.
Ci piace in abbinamento a primi piatti corposi, meglio se di terra come carni rosse e selvaggina. È un vino da meditazione.
DVL-000765
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