Antinori cl75 langhe arneis prunotto

Antinori cl75 langhe arneis prunotto

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ANTINORI ROERO ARNEIS PRUNOTTO 2019 CL.75

Nella zona del Roero, da sempre vocata alla produzione di Arneis. Un vino capace di esprimere la personalità varietale attraverso uno stile moderno, particolarmente piacevole e delicato. L'uva, raccolta in ceste, è stata pressata in modo soffice e mediante decantazione a freddo si è separato il mosto limpido. La fermentazione ha avuto luogo ad una temperatura non superiore ai 18 °C per circa 15 giorni. Prima dell'imbottigliamento il vino ha affinato in serbatoi di acciaio inox a bassa temperatura per qualche mese. Nel calice si presenta paglierino con riflessi verdolini. Al naso è intenso e fruttato, in bocca strutturato, fresco e notevolmente persistente.

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ANTINORI ROERO ARNEIS PRUNOTTO 2019 CL.75

Nella zona del Roero, da sempre vocata alla produzione di Arneis. Un vino capace di esprimere la personalità varietale attraverso uno stile moderno, particolarmente piacevole e delicato. L'uva, raccolta in ceste, è stata pressata in modo soffice e mediante decantazione a freddo si è separato il mosto limpido. La fermentazione ha avuto luogo ad una temperatura non superiore ai 18 °C per circa 15 giorni. Prima dell'imbottigliamento il vino ha affinato in serbatoi di acciaio inox a bassa temperatura per qualche mese. Nel calice si presenta paglierino con riflessi verdolini. Al naso è intenso e fruttato, in bocca strutturato, fresco e notevolmente persistente.

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