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L’azienda “EBE VINI” nasce in Campania e promuove soprattutto i prodotti DOC della propria regione (Benevento, Avellino, Salerno…). Essa seleziona le migliori cantine di produzione vino su tutto il territorio italiano e vanta di un assortimento di oltre 5000 etichette.
PRODUTTORI DI MANDURIA VINI MEMORIA CL.75
Memoria
Primitivo di Manduria DOC
Vitigno: Primitivo 100%
Età dei vigneti: 15-25 anni
Sistemi di allevamento: alberello e spalliera
Epoca di vendemmia: inizio settembre
Resa media di uva per ettaro: 90 ql
Vinificazione: in rosso con termocondizionamento del processo fermentativo (22-24 °C)
Affinamento del vino: acciaio
Gradazione alcolica: 14% Vol.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso rubino con riflessi violacei
Profumo: piacevoli toni di piccoli frutti rossi e prugna sposano note di pepe nero e cacao, viola e humus, sottobosco e pietra calda.
Sapore: in bocca si presenta secco, asciutto, fresco e speziato. Corpo pieno, tannini succosi e un finale fruttato. Buona persistenza.
Abbinamenti consigliati: spezzatino di manzo con funghi, lasagne al ragù
Temperatura di servizio: 16° - 18° C.
Produttori di manduria memoria cl75
9,00 €
Tasse incluse
PRODUTTORI DI MANDURIA VINI MEMORIA CL.75
Memoria
Primitivo di Manduria DOC
Vitigno: Primitivo 100%
Età dei vigneti: 15-25 anni
Sistemi di allevamento: alberello e spalliera
Epoca di vendemmia: inizio settembre
Resa media di uva per ettaro: 90 ql
Vinificazione: in rosso con termocondizionamento del processo fermentativo (22-24 °C)
Affinamento del vino: acciaio
Gradazione alcolica: 14% Vol.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso rubino con riflessi violacei
Profumo: piacevoli toni di piccoli frutti rossi e prugna sposano note di pepe nero e cacao, viola e humus, sottobosco e pietra calda.
Sapore: in bocca si presenta secco, asciutto, fresco e speziato. Corpo pieno, tannini succosi e un finale fruttato. Buona persistenza.
Abbinamenti consigliati: spezzatino di manzo con funghi, lasagne al ragù
Temperatura di servizio: 16° - 18° C.
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PRODUTTORI DI MANDURIA VINI MEMORIA CL.75
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Primitivo di Manduria DOC
Vitigno: Primitivo 100%
Età dei vigneti: 15-25 anni
Sistemi di allevamento: alberello e spalliera
Epoca di vendemmia: inizio settembre
Resa media di uva per ettaro: 90 ql
Vinificazione: in rosso con termocondizionamento del processo fermentativo (22-24 °C)
Affinamento del vino: acciaio
Gradazione alcolica: 14% Vol.
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Colore: rosso rubino con riflessi violacei
Profumo: piacevoli toni di piccoli frutti rossi e prugna sposano note di pepe nero e cacao, viola e humus, sottobosco e pietra calda.
Sapore: in bocca si presenta secco, asciutto, fresco e speziato. Corpo pieno, tannini succosi e un finale fruttato. Buona persistenza.
Abbinamenti consigliati: spezzatino di manzo con funghi, lasagne al ragù
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