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La Slalom Strong Lager è una birra scozzese che ha fatto il suo ingresso nel mercato italiano alla fine degli anni Ottanta, conquistando da subito il cuore degli appassionati. La sua raffinatezza e le sue caratteristiche la rendono una scelta eccellente per una cena tra amici o in famiglia, regalando un'esperienza gustativa unica e indimenticabile.
Caratteristiche organolettiche: un viaggio tra i profumi e i sapori
La Slalom Strong Lager si presenta con un colore giallo paglierino, impreziosito da una schiuma candida, fine, compatta e persistente. Al naso, si percepisce una nota balsamica particolare che richiama il pino mugo, senza però coprire il suo sentore originale fruttato. Il corpo è diretto, rotondo e chiaro, e nonostante la gradazione alcolica piuttosto elevata, rimane una birra di facile beva e dal sorso piacevole.
Processo di produzione: la maestria scozzese
La produzione della Slalom Strong Lager avviene secondo i metodi industriali, garantendo così un'ottima qualità e consistenza del prodotto. La sua fermentazione bassa e il gusto maltato la inseriscono nel panorama delle Strong Lager, uno stile che si distingue per la sua intensità e il carattere deciso.
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