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L’azienda “EBE VINI” nasce in Campania e promuove soprattutto i prodotti DOC della propria regione (Benevento, Avellino, Salerno…). Essa seleziona le migliori cantine di produzione vino su tutto il territorio italiano e vanta di un assortimento di oltre 5000 etichette.
Dalla vinificazione di uve di Merlot pure al 100%. La provenienza è quella dell’azienda La-vis che opera in località Sorni, Gardolo, Trentino. La vinificazione prevede la raccolta manuale nella prima decade di ottobre, fermentazione a temperatura controllata in serbatoio d’acciaio inox, decantazione statica del vino per 48 ore, fermentazione malolattica in serbatoi di cemento armato vetrificato, affinamento sulle lisi per 5/6 mesi circa, per il 90% in cemento e per il 10% in legno di rovere francese di terzo e quarto passaggio.
LAVIS MERLOT DOC CL 75
10,00 €
Tasse incluse
Dalla vinificazione di uve di Merlot pure al 100%. La provenienza è quella dell’azienda La-vis che opera in località Sorni, Gardolo, Trentino. La vinificazione prevede la raccolta manuale nella prima decade di ottobre, fermentazione a temperatura controllata in serbatoio d’acciaio inox, decantazione statica del vino per 48 ore, fermentazione malolattica in serbatoi di cemento armato vetrificato, affinamento sulle lisi per 5/6 mesi circa, per il 90% in cemento e per il 10% in legno di rovere francese di terzo e quarto passaggio.
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