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L’azienda “EBE VINI” nasce in Campania e promuove soprattutto i prodotti DOC della propria regione (Benevento, Avellino, Salerno…). Essa seleziona le migliori cantine di produzione vino su tutto il territorio italiano e vanta di un assortimento di oltre 5000 etichette.
CANTINA PIUATTI CHARDONNAY
Lo Chardonnay DOC di Cantina Puiatti è un bianco in purezza che rappresenta molto bene lo stile della casa: essenziale, pulito e centrato sull’espressione del vitigno e del territorio friulano. Nasce a Romans d’Isonzo, nella località Zuccole, in Friuli Venezia Giulia, da uve 100% Chardonnay coltivate su suoli alluvionali composti da uno strato ghiaioso profondo e argille rosse ricche di ossidi di ferro. Questo tipo di terreno, insieme al clima mediterraneo ventilato e alle forti escursioni termiche tra giorno e notte, favorisce una maturazione equilibrata e una buona definizione aromatica. La vinificazione è molto lineare: fermentazione in acciaio a temperatura controllata e affinamento sempre in acciaio per circa 4 mesi, senza uso di legno, per preservare freschezza e integrità del frutto.
CANTINA PIUATTI CHARDONNAY
Lo Chardonnay DOC di Cantina Puiatti è un bianco in purezza che rappresenta molto bene lo stile della casa: essenziale, pulito e centrato sull’espressione del vitigno e del territorio friulano. Nasce a Romans d’Isonzo, nella località Zuccole, in Friuli Venezia Giulia, da uve 100% Chardonnay coltivate su suoli alluvionali composti da uno strato ghiaioso profondo e argille rosse ricche di ossidi di ferro. Questo tipo di terreno, insieme al clima mediterraneo ventilato e alle forti escursioni termiche tra giorno e notte, favorisce una maturazione equilibrata e una buona definizione aromatica. La vinificazione è molto lineare: fermentazione in acciaio a temperatura controllata e affinamento sempre in acciaio per circa 4 mesi, senza uso di legno, per preservare freschezza e integrità del frutto.
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Lo Chardonnay DOC di Cantina Puiatti è un bianco in purezza che rappresenta molto bene lo stile della casa: essenziale, pulito e centrato sull’espressione del vitigno e del territorio friulano. Nasce a Romans d’Isonzo, nella località Zuccole, in Friuli Venezia Giulia, da uve 100% Chardonnay coltivate su suoli alluvionali composti da uno strato ghiaioso profondo e argille rosse ricche di ossidi di ferro. Questo tipo di terreno, insieme al clima mediterraneo ventilato e alle forti escursioni termiche tra giorno e notte, favorisce una maturazione equilibrata e una buona definizione aromatica. La vinificazione è molto lineare: fermentazione in acciaio a temperatura controllata e affinamento sempre in acciaio per circa 4 mesi, senza uso di legno, per preservare freschezza e integrità del frutto.
